Desarrollan un alimento sustentable para peces a partir de microalgas nativas de San Luis

Agostina Cortez se recibió de Licenciada en Biotecnología por la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) y a partir de sus investigaciones, logró desarrollar un producto alimenticio sustentable para la cría de peces basado en microalgas nativas, las que también formaron parte de sus estudios por su alta capacidad para descontaminar aguas cloacales.