Premian propuesta de la UNNE de un nuevo alimento a base de follaje de mandioca
NoticiasEn el marco del Congreso Argentino de Horticultura se entregó el “1° Premio al Mejor Póster” a una investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste, que expone el potencial como nuevo alimento de la harina del follaje de mandioca, en especial de las láminas.
UNNE: DESPERDICIOS FORRAJEROS PARA ALIMENTAR GANADO
NoticiasDesde las Facultades de Ciencias Agrarias y Veterinarias asesorarán a productores para recuperar y procesar hojas de planta de mandioca y tallos de caña de azúcar como una alternativa de alimentación del ganado. Un grupo de extensionistas de las Facultades de Ciencias Agrarias y Veterinarias propondrán a productores familiares recuperar y procesar hojas de planta
¿CÓMO ES EL CONOARROZ, EL PRODUCTO QUE INNOVA EN ALIMENTACIÓN?
EntrevistasInvestigadoras del Grupo Innovación Alimentaria del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos presentaron
el cono arroz, una alternativa en la alimentación saludable. Referentes de la Facultad de Bromatología de la UNER hablaron en C5N.









