Green Bomber: hamburguesa 100% vegana
Noticias26 de agosto 2021Es un emprendimiento de graduados FIQ y FADU. El proyecto comenzó en 2019 y hoy ya está comercializando una hamburguesa a base de plantas que busca imitar en sabor, color, textura y aroma a una hamburguesa de carne. Carlos Madoery es graduado, de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral (FIQ-UNL),
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