LA UNER Y FRANCIA ANALIZAN QUESOS REGIONALES

Investigadores de la Universidad Nacional de Entre Ríos recibieron a pares de la École d’Ingénieurs de Purpan, de Toulouse (Francia) para analizar la producción de quesos regionales y los derivados de lácteos. En el marco de las propuestas de internacionalización y cooperación interuniversitaria de la Universidad Nacional de Entre RÍos, autoridades de esa casas recibieron