Tag: Tomate

1 de julio 2024

Las chinches como control biológico de plaga que afecta al tomate

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Las chinches son insectos que no suelen tener buena prensa, si a cualquiera de nosotros nos preguntan ¿qué sabemos sobre ellas?, ¿cuántas especies hay? o ¿qué función cumplen en el ecosistema? seguramente no podremos responder.

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4 de abril 2023

Desarrollan galletitas ultra saludables con alto contenido proteico

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Serán formuladas a base de semillas y tomate. Su consumo ayudaría a prevenir enfermedades crónicas no transmisibles. Argentina es uno de los mayores consumidores de galletitas y bizcochos de América Latina alcanzando los 10 kilos por habitantes por año. Es un desarrollo del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) – centro de investigación de la UNLP, CONICET y asociado a la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia.

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