Nutrición llegó a la UNAU

El rector de la Universidad Nacional del Alto Uruguay, Magno Ibañez, contó en Radio 10 el valor que tiene que la universidad pública ofrezca una carrera en la Mesopotamia de esta magnitud. Ya se anotaron 430 ingresantes.

¿Incluir esta nueva carrera de Licenciatura en Alimentos, tendrá algo que ver con los nuevos hábitos que está teniendo la sociedad?

Sí, efectivamente. En primer lugar, en nuestro proyecto institucional desde que comienza académicamente en 2019, en los primeros 5 años teníamos programado Nutrición como una de las carreras para ofrecer a los estudiantes y es por eso que el año pasado lo hemos presentado al Ministerio y en noviembre nos dieron la validez nacional del título como Licenciado en Nutrición a todos los que finalicen la carrera.

¿Ustedes veían una demanda por parte de los jóvenes?

Es una carrera que en Posadas la tienen en forma privada, pero no pública, y menos en el interior. Habíamos comenzado las preinscripciones en otras carreras y cuando aprobaron Nutrición llamamos a inscribirse y en solo 20 días tuvimos 430 alumnos anotados.

“Hay un problema grande en la localidad de San Vicente, que es conseguir un alquiler donde vivir y parece que nadie ha dimensionado el tema de una universidad. Nosotros, con casi 3000 estudiantes impactamos en la infraestructura”.

¿Estas inscripciones son de jóvenes que conocen el programa de becas de la universidad como “Progresar” o “Manuel Belgrano” para poder acceder a la carrera?

Efectivamente están en conocimiento y además rápidamente se ponen en contacto con otros estudiantes y se trasmiten todo. Además, aparte de las becas que da la Nación, tenemos becas con recursos propios, económicas y alimentarias, justamente en la mañana de hoy se acercaron alumnos de la carrera de Nutrición para charlar sobre el estudio que comenzarán en breve.

Hay un problema grande en la localidad de San Vicente, que es conseguir un alquiler donde vivir y parece que nadie ha dimensionado el tema de una universidad. Nosotros, con casi 3000 estudiantes impactamos en la infraestructura, lo cual exige una planificación de la ciudad diferente. Lo hemos hablado con empresarios y funcionarios, la ciudad va a ser otra, hay que mejorar el área recreativa, de deportes. Dado esto, la Secretaría de Extensión ofrece en el área deportiva distintas actividades para que los estudiantes puedan tener su parte de ocio que es muy importante.

¿Qué generan las universidades en ese sentido?

Las universidades movilizan la economía local y crea infinitas oportunidades para las ciudades donde se encuentran. Los no docentes casi el 100% es de San Vicente. La infraestructura que tenemos es chica, presentamos un proyecto a la Nación para 30 aulas, un aula magna, laboratorio, biblioteca y cuando obtengamos eso vamos a tener la universidad que nos imaginamos.

Hace muy poquito la UNNOBA tuvo un egresado de 43 años de la carrera de Tecnicatura de Desarrollo Agropecuario, eso también es una alegría, uno piensa en estudiantes universitarios entre 18 y 25 años, saber que un padre de familia sin siquiera saber usar una computadora aprendió a usar las plataformas, esto fue una gran satisfacción.