¿El vino puede ayudar a prevenir el envejecimiento?
EntrevistasEl Dr. Raúl Pastor, investigador del Hospital de Clínicas de la UBA, explica en C5N un estudio que analiza el impacto del consumo controlado de vino combinado con resveratrol. Los resultados muestran beneficios como el aumento de masa muscular y la reducción de grasa corporal, además de una desaceleración en el riesgo de enfermedades no transmisibles.
Logran describir mecanismos de envejecimiento inmune a través del estudio de amígdalas de personas de distintas edades
NoticiasLa investigación de especialistas del CONICET y de la UBA se centró en estos órganos linfáticos considerados la “primera línea de defensa del sistema inmunitario”.
Hortalizas más frescas gracias a un desarrollo de la UNLP
NoticiasEspecialistas del Instituto de Fisiología Vegetal (INFIVE) trabajan para demorar el proceso de envejecimiento poscosecha con métodos de luz. El brócoli y el repollo están lejos de ser los alimentos preferidos de los niños, sin embargo, están dentro del grupo elegido por los adultos que no solo han aprendido a disfrutar su sabor particular sino
Estudian una posible terapia contra la pérdida de audición por envejecimiento
NoticiasLo analizan especialistas del Conicet. Tras la administración de fitoesteroles (compuestos vegetales) lograron revertir la hipoacusia inducida por la droga antiretroviral efavirenz en ratones. El estudio se publicó en la revista científica PLOS Biology. Hasta el momento no existen drogas capaces de mejorar la pérdida de la audición, pero un estudio reciente, liderado por especialistas
“El ayuno intermitente puede lograr un envejecimiento más saludable”
EntrevistasEn la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de San Luis hay una investigación que busca promocionar un estilo de vida saludable orientada al ayuno intermitente. Charlamos en Radio 10 con Fernanda Algarbe Martino, alumna de la Licenciatura en Nutrición UNSL y Vanina Garro Bustos, Licenciada en Nutrición, docente e investigadora de allí.










