31 de mayo 2023
UNAB: MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS PARA COMEDORES COMUNITARIOS
NoticiasSe entregaron los certificados del Curso de Manipulación Segura de Alimentos para comedores comunitarios. Una formación clave la articulación con comedores comunitarios en el marco del Plan Argentina contra el Hambre. En un acto celebrado en Adrogué se entregaron certificados de los cursos de Manipulación segura de alimentos y Alimentación saludable, destinados a trabajadoras y
6 de octubre 2021
FABRICARÁN SNACKS DE FRUTAS DEL NORTE ARGENTINO
NoticiasLo estudian en la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad de Misiones. Es parte del proyecto seleccionado en la convocatoria “Argentina contra el hambre”. Trocitos de ananá deshidratados -snacks- y láminas de frutas -fruit leather- a base de moras y mamón, con agregado de calcio y vitamina C se distribuirán a
1 de julio 2021
LA UNSL Y LA LUCHA CONTRA EL HAMBRE
EntrevistasEl rector de la Universidad Nacional de San Luis, Víctor Moriñigo, explicó en DEC por C5N los tres proyectos seleccionados por el Gobierno nacional para el Plan Argentina contra el hambre.
17 de junio 2021
La UNPSJB elaborará fideos con algas patagónicas
NoticiasEl proyecto fue seleccionado en el Plan Argentina contra el Hambre. Tienen alto valor nutritivo ya que tienen un 30 por ciento de harina de Pyropia columbina, un alga marina patagónica. La Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco fue seleccionada en un proyecto de la Convocatoria Ciencia y Tecnología contra el Hambre realizada
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