Probióticos: La alternativa al peligroso uso de antibióticos en la cría de animales
Opinion30 de junio 2023En la Universidad Nacional de La Plata desarrollaron una formulación de probióticos dirigida a animales, como alternativa para disminuir el uso de los antibióticos como promotores del crecimiento. El producto está destinado a cerdos y pollos y contiene una cepa de Lactiplantibacillus plantarum CIDCA 83114, aislada de un alimento fermentado.
Licencian tecnología para un nuevo Yogur probiótico
Noticias26 de enero 2022El CONICET y Danone Argentina S.A firman un convenio para la utilización de una Cepa probiótica desarrollada por investigadoras e investigadores del Consejo cuyos principales efectos en la salud son la mejora del sistema inmunológico y la prevención de enfermedades respiratorias. El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), representado por su presidenta Ana
Mohos del tracto digestivo del pacú podrían servir en la crianza de peces
Noticias7 de enero 2022Una investigación de la UNNE demostró que dentro del tracto digestivo de peces de la especie Pacú existen cepas de mohos con propiedades benéficas y/o perfiles enzimáticos adecuados para proponerlos como potenciales prebióticos, probióticos o aditivos de alimentos funcionales para piscicultura.
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