Identifican contaminantes en la yerba mate, la miel y el té que afectan la salud

Algunos de esos compuestos causan efectos invasivos, produciendo a lo largo del tiempo diferentes patologías cancerígenas. Lo llevan adelante en la Universidad Nacional de San Luis. Científicas y científicos de la UNSL se encuentran en el desarrollo de metodologías analíticas selectivas para detectar contaminantes orgánicos emergentes con eficiencia y fiabilidad. Estos compuestos causan efectos invasivos