30 de noviembre 2023
Un estudio del INTI permite que más yerba mate argentina llegue a todo el mundo
NoticiasConsiste en un ensayo destinado a asegurar la competencia técnica de los laboratorios encargados de realizar mediciones sobre este producto. Este estudio será un aval esencial para la comercialización de la yerba mate en el mercado internacional. Hoy 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate. Argentina es el principal productor mundial de
4 de julio 2023
Científicos de la UNQ desarrollan envases inteligentes que detectan alimentos en mal estado
NoticiasEl laboratorio utilizará recursos renovables como los granos de kéfir y la yerba mate. Si bien está
en una etapa preliminar, el objetivo es llegar a la industria y al consumidor final.
26 de octubre 2022
Yerba mate: estudian propiedades preventivas en el cáncer de próstata
NoticiasInvestigadores de la UNCUYO y el CONICET comprobaron que el consumo de esta infusión tiene un efecto protector en el desarrollo de la enfermedad. En colaboración
con otro equipo, buscan elaborar un extracto de yerba mate a través de un método que potencia sus compuestos bioactivos.
20 de septiembre 2022
Yerba mate: fabrican un bioinsumo que busca eliminar el uso de agrotóxicos
NoticiasInvestigadoras misioneras fabricaron un bioinoculante para acelerar el crecimiento de la yerba mate que, a su vez, busca reemplazar el uso de agrotóxicos en las plantaciones. Por Griselda Acua, Red Argentina de Periodismo Cientfico (Télam) La licenciada en Genética Patricia Schmid, la ingeniera Forestal Silvina Berger, y la bioquímica Ana Mari López son protagonistas de
26 de mayo 2022
Identifican contaminantes en la yerba mate, la miel y el té que afectan la salud
NoticiasAlgunos de esos compuestos causan efectos invasivos, produciendo a lo largo del tiempo diferentes patologías cancerígenas. Lo llevan adelante en la Universidad Nacional de San Luis. Científicas y científicos de la UNSL se encuentran en el desarrollo de metodologías analíticas selectivas para detectar contaminantes orgánicos emergentes con eficiencia y fiabilidad. Estos compuestos causan efectos invasivos
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