Revalorización del Yatay y tecnologías sustentables
EntrevistasHablamos del fruto de “Yatay” que se incorporó al código alimentario con la Lic. en Bromatología y Dra. en Química e investigadora del Conicet, Natalia Sosa , la Docente e investigadora la @unermedios, Andrea Carranza, la Lic. en Nutrición y docente de la Universidad Nacional de Entre Ríos, María Florencia Díaz y la Lic. en Bromatología y docente de la Universidad Nacional de Entre Ríos Diego Archaina.
Ya comenzó el Ciclo de Conversatorios Virtuales “Laboratorio de Prácticas Socioeducativas”
NoticiasLa actividad busca que desde universidades nacionales continúe el debate sobre la temática. En la primera participó la Universidad Autónoma de Entre Ríos.
LA UNSAM RESTAURA UN MAPA DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS IMPRESO EN 1904
NoticiasSe trata de un plano catastral de gran tamaño que registra las propiedades rurales de familias terratenientes de principios del siglo XX.
Un fósil de culebra de 10 mil años
EntrevistasInvestigadores del Laboratorio de Paleontología de Vertebrados del Centro de Investigación Científica y Transferencia de Tecnología a la Producción (CONICET-Prov. Entre Ríos) descubrieron, por primera vez, un fósil de culebra ciega del cuaternario. Brenda Ferrero, protagonista de ese hallazgo, contó particularidades en Radio 10.
“Tenemos que lograr que el preso se pueda vincular con la sociedad tras la cárcel”
EntrevistasDesde el Instituto Rosario de Investigaciones en Ciencias de la Educación (IRICE) que depende la UNR y el Conicet, la doctora Claudia Perlo estudia qué aprenden las personas en la cárcel, específicamente en la Unidad Penal N°5 de Victoria, Entre Ríos, y en la Unidad N°15 de máxima seguridad de Batán, Buenos Aires. Habló en Radio 10 de los desafíos en la materia.
El paraíso
Libros SíUn libro de Sergio Delgado, publicado por la editorial de la Universidad Nacional de Entre Ríos. «En este mundo fugaz y vertiginoso en el que vivimos, la distancia entre letra y lector resulta cada vez más imprevisible. Disminuye o aumenta de manera caprichosa. Se enciende. Se apaga. Y a un ritmo desenfrenado. Todo se escribe,
“La escuela UNER inserta a la universidad pública a través de técnicas en barrios vulnerables”
EntrevistasLa Universidad Nacional de Entre Ríos inauguró el primer edificio propio de la Escuela Secundaria Técnica EA1, dependiente de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, en la ciudad de Concordia. Charlamos en Radio 10 con el rector UNER, Andrés Sabella, quien puso en valor lo que significa este paso para la educación media entrerriana.
Estudian vinculación entre cáncer, uso de agroquímicos y aguas con arsénico
Noticiasn coincidencia con el mapa de tierras sembradas (y por tanto uso de agroquímicos) y aguas con alta concentración de arsénico, según estudios de una red de seis universidades del centro del país que, si bien no establecen una relación causal, abren el camino para seguir indagando sobre ese vínculo. Participan las universidades nacionales de Rosario, Entre Ríos, Córdoba, del Litoral, Río Cuarto y Villa María.
¿CÓMO ES EL CONOARROZ, EL PRODUCTO QUE INNOVA EN ALIMENTACIÓN?
EntrevistasInvestigadoras del Grupo Innovación Alimentaria del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos presentaron
el cono arroz, una alternativa en la alimentación saludable. Referentes de la Facultad de Bromatología de la UNER hablaron en C5N.
EXPRESIONES FAVORABLES EN EL CONGRESO PARA CONTINUAR CON LOS PROYECTOS DE CREACIÓN DE UNIVERSIDADES
NoticiasLegisladores de distintos bloques estuvieron de acuerdo en la necesidad de retomar las iniciativas que no se pudieron aprobar la semana pasada en la Cámara baja y que proponen la creación de nuevas casas de estudio en Buenos Aires, Córdoba y Entre Ríos. Diputados que pertenecen a distintos bloques de la Cámara de Diputados de
Alumnos de Técnica de Entre Ríos adaptan vehículos para discapacitados
NoticiasEl proyecto lo llevan adelante jóvenes de la Escuela de Educación Técnica N°3 de Concepción del Uruguay. Un emprendimiento que crece y busca inversores. La iniciativa orientada a los discapacitados motrices se denomina Adapter CdelU, y la lleva adelante un grupo de jóvenes estudiantes de 6to. 5ta. de la Escuela Técnica “Miguel Angel Marsiglia” de
LA UNER Y FRANCIA ANALIZAN QUESOS REGIONALES
NoticiasInvestigadores de la Universidad Nacional de Entre Ríos recibieron a pares de la École d’Ingénieurs de Purpan, de Toulouse (Francia) para analizar la producción de quesos regionales y los derivados de lácteos. En el marco de las propuestas de internacionalización y cooperación interuniversitaria de la Universidad Nacional de Entre RÍos, autoridades de esa casas recibieron
ENSAYOS SOBRE EDUCACIÓN Y ALTERIDAD
Libros SíEl próximo martes se presenta en la Universidad Nacional de Entre Ríos este trabajo editado por Arandú y compilado por la investigadora de la FCEDU, Carina Rattero. El próximo martes 7 de junio, la cátedra Problemática Educativa de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional de Entre Ríos hará la presentación
Arándanos entrerrianos con valor agregado
NoticiasLos arándanos son reconocidos por sus potenciales efectos beneficiosos para la salud, como la prevención de enfermedades cardiovasculares, neuronales, cáncer y diabetes. Un equipo de la universidad entrerriana desarrolló una investigación para ampliar los usos de este fruto. Por UNER Medios Cristina Davies, doctora en Alimentos, dirigió el proyecto que tiene como fin la obtención
Andrés Sabella fue reelecto rector de la UNER
NoticiasJunto a Gabriela Andretich como vicerrectora continuarán su gestión en la Universidad Nacional de Entre Ríos. La Asamblea Universitaria de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) eligió a las máximas autoridades de la institución para el período 2022-2026. Con un amplio acompañamiento de la comunidad académica, el rector Andrés Sabella y la vicerrectora Gabriela










