“La textura es fundamental en el helado artesanal”
Entrevistas8 de febrero 2023La Facultad de Alimentos de la Universidad Nacioanl del Comahue lanzó una nueva edición de la Diplomatura en Helados
Artesanales. Lo contaron en C5N el decano Valentin Tassile y el pastelero y secretario de Extensión Gustavo Passaniti.
Vuelve la diplomatura en helados artesanales en el Comahue
Noticias24 de enero 2023Se dictará en la Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos y es la tercera tanda de formación académica para un conocimiento que crece en la tendencia gastronómica.
Últimas entrevistas
UNMdP
UNLPam
UNQ
UNLZ
