11 de septiembre 2020
Científicos del Conicet desarrollaron una bebida a base de quinoa
NoticiasPertenecen al Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Fueron reconocidos por el Senado de la Nación Un grupo de investigadores que desarrolla sus actividades en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, CIDCA (Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata), en la Universidad Nacional de
9 de septiembre 2020
La metalurgia y el desarrollo nacional
OpinionPor Jaime Perczyk El 7 de septiembre es el día del metalúrgico, un día que tiene en Argentina un gran reconocimiento gremial, que festejan los trabajadores de la UOM. En realidad es un día nacional, es en homenaje al nacimiento del Fray Luis Beltrán (1784). Los metalúrgicos tienen como objetivo el trabajo, obtención y tratamiento
9 de septiembre 2020
El Turismo Rural post pandemia. ¿Y ahora qué?
OpinionSandra Fernández* Es conocido que la pandemia generó retracciones en casi todos los sectores de la economía. Digo de casi todos porque persisten actividades vinculadas con las operaciones por plataformas, distribución y logística que tuvieron y tienen su momento de esplendor al suplantar en cierta forma las operaciones comerciales presenciales. Dentro de los sectores más
7 de septiembre 2020
¡Feliz día a los metalúrgicos!
NoticiasA modo de homenaje, Jaime Perczyk se adelantó ayer en su análisis semanal para dimensionar de todas las personas que aportan valor en la metalurgia argentina. Además de evocar a Fray Luis Beltrán, el secretario de Políticas Universitarias de la Nación nos dimensionó la figura del General Savio para entender lo que soñó y proyectó
31 de julio 2020
Los orígenes obreros de una universidad que destila tecnología
EntrevistasLa Universidad Tecnológica Nacional acaba de cumplir 72 años de vida. Es uno de los centros académicos que más ingenieros forma en el país. En una entrevista con Desde el Conocimiento en Radio 10, el rector Héctor Aiassa nos dio muchas claves de este formador del aparato productivo. ¿Qué importancia tiene la UTN para el
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