15 de diciembre 2022
¿CÓMO ES EL CONOARROZ, EL PRODUCTO QUE INNOVA EN ALIMENTACIÓN?
EntrevistasInvestigadoras del Grupo Innovación Alimentaria del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos presentaron
el cono arroz, una alternativa en la alimentación saludable. Referentes de la Facultad de Bromatología de la UNER hablaron en C5N.
9 de septiembre 2022
LA UNER Y FRANCIA ANALIZAN QUESOS REGIONALES
NoticiasInvestigadores de la Universidad Nacional de Entre Ríos recibieron a pares de la École d’Ingénieurs de Purpan, de Toulouse (Francia) para analizar la producción de quesos regionales y los derivados de lácteos. En el marco de las propuestas de internacionalización y cooperación interuniversitaria de la Universidad Nacional de Entre RÍos, autoridades de esa casas recibieron
20 de julio 2022
LA UNER CONSTRUYE NUEVAS RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS
NoticiasLa construcción de alojamientos es para los estudiantes que cursan lejos de sus ciudades de origen. Por medio de una obra que ya está en marcha, estudiantes de la UNER que cursen sus trayectorias académicas en Paraná tendrán la posibilidad de alojarse en residencias propias de la Universidad. Simultáneamente comenzaron los trabajos en las de
19 de julio 2022
¿LAS NUEVAS MAQUINARIAS COMPACTAN MÁS EL SUELO DE CAMPOS?
NoticiasHay un estudio interinstitucional de la UNNE, la UNLU, la UNER y el INTA sobre la compactación que generan las nuevas maquinarias tras la cosecha de maíz y otros cultivos. Más porte y almacenamiento, ante la incidencia a futuro. Un estudio interinstitucional, con participación de las universidades nacionales del Nordeste, Luján, Entre Ríos y el
29 de junio 2022
La UNER avanza con la implementación de la carrera de Abogacía
NoticiasEl Consejo Directivo de la Facultad de Trabajo Social en Paraná aprobó la propuesta de creación de la carrera Abogacía en la sesión ordinaria del 23 de junio. La propuesta debe atravesar ahora diversas instancias preestablecidas de análisis y evaluación para su posterior implementación. La Decana resaltó que se trata de un hito en el proceso de crecimiento de la Facultad y la Universidad.
31 de mayo 2022
Arándanos entrerrianos con valor agregado
NoticiasLos arándanos son reconocidos por sus potenciales efectos beneficiosos para la salud, como la prevención de enfermedades cardiovasculares, neuronales, cáncer y diabetes. Un equipo de la universidad entrerriana desarrolló una investigación para ampliar los usos de este fruto. Por UNER Medios Cristina Davies, doctora en Alimentos, dirigió el proyecto que tiene como fin la obtención
3 de mayo 2022
Andrés Sabella fue reelecto rector de la UNER
NoticiasJunto a Gabriela Andretich como vicerrectora continuarán su gestión en la Universidad Nacional de Entre Ríos. La Asamblea Universitaria de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) eligió a las máximas autoridades de la institución para el período 2022-2026. Con un amplio acompañamiento de la comunidad académica, el rector Andrés Sabella y la vicerrectora Gabriela
4 de abril 2022
El nuevo edificio de Bromatología UNER
NoticiasSe inauguró con presencia del Ministro de Educación, Jaime Perczykm en Gualeguaychú. Alli funcionó ante un ex frigorífico. La Universidad Nacional de Entre Ríos dio un paso clave en sus proyectos de obras. Es que se inauguró días atrás el nuevo edificio de la Facultad de Bromatología, con sede en Presidente Perón 1154 de la
24 de febrero 2022
¿Qué es la cama profunda en la producción de porcinos?
NoticiasLa Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER firmó un convenio con la provincia de Entre Ríos para obtener fondos que le permitan fortalecer la actividad porcina. Dicho aporte permitirá instalar galpones con el sistema de cama profunda, que posee importantes ventajas respecto al costo, el cuidado del medio ambiente y el bienestar animal.
31 de enero 2022
Un estudio descubrió las diferencias de inmunidad de las distintas vacunas
NoticiasLo realizaron especialistas de institutos del Conicet, de las universidades nacionales del Litoral (UNL) y de Entre Ríos (UNER), de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias Emilio Coni y el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC).
5 de enero 2022
La UNER estudia obtener harina de acacias negras
NoticiasEl aprovechamiento de plantas alimenticias no convencionales o silvestres, es parte de la cultura, identidad y prácticas agrícolas en muchos países de todo el mundo.
Es una solución para una especie invasora que representa un problema ambiental.
2 de diciembre 2021
Bienestar animal y medioambiente
NoticiasEl pastoreo de ganado puede influir positivamente en la retención de carbono de los suelos. Esto representa una oportunidad importante para compensar las emisiones de metano. El informe de la Universidad Nacional de Entre Ríos. El pastoreo de ganado puede influir positivamente en la retención de carbono de los suelos. Esto representa una oportunidad importante
14 de octubre 2021
UN CUBREBOCAS PARA DISMINUIR EL IMPACTO ECOLÓGICO
NoticiasEl proyecto fue elaborado por estudiantes de la UNER que obtuvo el primer lugar en el Rally Internacional de Innovación 2021 a nivel nacional y obtuvo el tercer puesto en la premiación a nivel internacional. Un equipo de estudiantes de la UNER ganó el primer lugar en el Rally Internacional de Innovación 2021 a nivel
16 de septiembre 2021
UNL Y UNER TRABAJAN JUNTOS EN LABORATORIO DE TECNOLOGÍAS
NoticiasEl objeto es brindar asistencia técnica para la ejecución de obras para el Laboratorio de Tecnologías I+D+i
de la Facultad de Ingeniería entrerriana. Es el inicio de una serie de articulaciones que proyectan ambas universidades.
3 de septiembre 2021
¿CÓMO GENERAR AGUA POTABLE SEGURA?
NoticiasLa calidad del agua se encuentra íntimamente vinculada a la salud humana. Es importante que todas las personas tengan acceso al agua confiable. Un trabajo de la UNER y otras instituciones entrerrianas, en ese camino. Mariano Minaglia, licenciado en Bromatología y Jefe del Departamento Medio Ambiente Región Centro del INTI es director del proyecto “Gestión
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