“Más del 50% de la leche en Argentina está destinada a la realización de quesos”
EntrevistasBeatriz Coste es creadora y coordinadora general de la primera “Diplomatura Fromagelier”, un diplomado especializada en quesos y no existe otra en el mundo con rango universitario. Su labor desde la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos para esta novedosa capacitación. Además es jueza internacional (la única argentina que participó del World Cheese Awards 2021), y creó una comunidad que promueve la cultura láctea. Lo contó en Radio 10.
DE LA COMUNICACIÓN A LA ROBÓTICA EDUCATIVA
EntrevistasLa docente Karina Sarro obtuvo el premio “Educa Latinoamérica 2023” en la categoría Educación Alternativa por su destacada labor, trayectoria y aporte al desarrollo de la educación representando a nuestro país, otorgado por la Cámara Peruana de Desarrollo y Educación. Lo contó en el programa de C5N esta licenciada en comunicación social de UNM y diplomada en robótica de UNLAR.
AMIGOS Y DISEÑADORES DE UNA PORTADA DE RED HOT CHILI PEPPERS
EntrevistasDos estudiantes de la Universidad Nacional de Córdoba cumplen el sueño del pibe y le diseñan la portada a uno de los nuevos temas de la banda Red Hot Chili Peppers. Ignacio Coronel y Santiago Tommasi, nos hablan de la emoción de este logro.
Tesis en honor a su amigo: un título que vale por dos
Entrevistas“La carrera tiene dos ingenieros más”, fue la frase del director de la carrera de Ingeniería Hidráulica de la UNLP, al recibirse Joaquín Juárez Martos, un alumno ejemplar, que tuvo que terminar su tesis solo. Su compañero, Gastón, falleció en octubre de 2022, pero antes llegó a contarle su gran idea para el trabajo final.
LA EXPERIENCIA DE DERECHO UBA EN EL MUNDIAL DE LA ONU
EntrevistasUn equipo de estudiantes de la Facultad de Derecho de la UBA fue elegido como una de las “Delegaciones Destacadas” del National Model United Nations (NMUN), una competencia de simulación de la ONU, asociada al Departamento de Comunicación Global de Naciones Unidas y que se lleva a cabo desde 1927, época donde existía su predecesor: la Sociedad de las Naciones. Entrevistamos a Martina Nasanovsky, Juan Francisco Petrillo (coach) y Félix Samoilovich.
Tecnología para reemplazar el uso de animales en laboratorio
EntrevistasInvestigadoras del Conicet implementaron por primera vez en Argentina tecnología aprobada en el exterior para reemplazar el testeo en animales de productos cosméticos, fármacos y de limpieza. Asimismo, investigan nuevas metodologías para lograr estas prácticas cada vez más requeridas por aspectos éticos, económicos y por la exactitud de los resultados. Lo contó en Radio 10 María Laura Gutiérrez, directora del Laboratorio de Métodos Alternativos al uso de animales para que nos cuente sobre esta importante iniciativa.
UN TRASPLANTE QUE VALE ORO
EntrevistasMartín Belzunce es investigador de la Escuela de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de San Martín, que en abril participó de los World Transplant Games (Australia), donde ganó las competencias de atletismo de 5000, 1500 y 800 metros. En 2016 le habían trasplantado un riñón donado por su madre. Una historia de superación y ese premio que vale oro. Lo contó en Radio 10. Por qué volvió en el marco del programa Raíces.
“Mi tarea es acortar la brecha con las matemáticas”
EntrevistasEl furor de las matemáticas web y a través de pantallas. Charlamos con Ezequiel Muntane, creador de @todomatematicaonline.
Cómo acortar la brecha con las matemáticas. Videos que nacieron en pandemia ante una necesidad de los alumnos de todos los niveles.
“EL INCENDIO DE IRON MOUNTAIN FUE INTENCIONAL”
EntrevistasEntrevista a Jorge Gaggero, director del documento “En cumplimiento del deber”, un film sobre el incendio de Iron Mountain.
El 16 de mayo se presentó en el salón auditorio de la Universidad de Quilmes y nos contó lo que fue este coproducción entre el INCAA y la UNQ.
Las nuevas carreras en Villa María
EntrevistasEl Instituto de Ciencias Humanas (IAPCH) de la Universidad Nacional de Villa María amplía sus propuestas de grado y posgrado. Con tres nuevas carreras de grado y posgrado bajo modalidad a distancia, la UNVM enriquece y proyecta su propuesta formadora. Los espacios creados corresponden a la Maestría en Investigación a través de la Práctica Artística, la Especialización en Arte Comunitario y una nueva modalidad de la Licenciatura en Educación Física. Lo cuenta Javier Araujo, secretario académico UNVM.
“Biotecnología y alimentos es el mundo que viene”
EntrevistasLa Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires fue organizadora de un gran encuentro académico en la ciudad de Azul con la presencia del gobernador Axel Kicillof y otros funcionarios. Ideas y debates para pensar la tecnología, la investigación, el desarrollo y la innovación y la relación con los alimentos que necesitamos en calidad y en cantidad, a través de mejorar los sistemas productivos sin dañar el medio ambiente”, explica Marcelo Aba, rector Unicen.
“Sin la universidad pública hubiera sido imposible el sueño de médica”
EntrevistasLa historia de Loreley Laborato. Se recibió de médica con el mejor promedio (9.28) en la primera promoción de profesionales que egresó este año
de la Escuela de Medicina en la Universidad Nacional de Mar del Plata, después de superar limitaciones económicas y situaciones adversas.
“YA HAY 27 MIL EGRESADOS UNSL EN ESTOS 50 AÑOS”
EntrevistasLa Universidad Nacional de San Luis está de festejo. Esta semana cumplió 50 años y lo charlamos en Radio 10 con el rector de esa institución, Víctor Moriñigo, para repasar su historia,
su presente y para que nos cuente cómo fueron los festejos de este medio siglo de la universidad.
“CON LUDUMPROBA BUSCAMOS EL VÍNCULO ENTRE LUDICIDAD Y EDUCACIÓN”
EntrevistasEl Laboratorio de Innovación Nómade Educativo de la Universidad Nacional de Rosario lleva adelante el proyecto “LudumProba”, un dispositivo que busca transformar la manera tradicional de evaluar. Aníbal Rossi, uno de los integrantes de este espacio, nos contó en Radio 10 de qué se trata este proyecto y cuáles son los objetivos a corto, mediano, y largo plazo.
“LOS LABORATORIOS NO CONTEMPLAN AL NIÑO EN MEDICACIÓN PEDIÁTRICA”
EntrevistasInvestigadores de la Universidad de Buenos Aires, la Universidad Nacional de San Luis y el Hospital Garrahan trabajan en conjunto en el desarrollo y caracterización de comprimidos especialmente aplicados al tratamiento de diversas enfermedades en pacientes pediátricos para reemplazar a los jarabes. Es una estrategia tecnológica para resolver algunas desventajas que presentan ciertas formulaciones líquidas. Lo explicó en Radio 10 el Dr. Fabián Buontempo, profesor de Tecnología Farmacéutica de la UBA y responsable del proyecto.









